خاص

صيف بلا تسممات وسلامة الغذاء تحت المجهر

مع بداية موسم الصيف وارتفاع درجات الحرارة، تتجه الأنظار إلى ملف السلامة الغذائية باعتباره أحد أبرز التحديات المرتبطة بحماية الصحة العمومية. وفي هذا السياق، أطلقت ولايات الوطن حملة تحسيسية واسعة، للحد من التسممات الغذائية، في خطوة تعكس توجهاً متزايداً نحو تعزيز العمل الوقائي والاستباقي لمواجهة المخاطر الصحية الموسمية.

كما حظي هذا الحدث، بتغطية إعلامية واسعة من طرف مختلف وسائل الإعلام، في إطار مرافقة الجهود التحسيسية الرامية إلى حماية صحة المستهلك، علماً أن هذه الحملة ستتواصل إلى غاية نهاية موسم الاصطياف.

 

المنيعة تطلق خطة وقائية متعددة القطاعات

أشرف والي ولاية المنيعة، السيد “بن مالك مختار”، أول أمس، على إعطاء إشارة انطلاق الحملة الوطنية التحسيسية للحد من التسممات الغذائية، تحت شعار “اجعل التغذية السليمة أسلوب حياة دائم”، بحضور رئيس المجلس الشعبي الولائي بالنيابة، ممثلي اللجنة الأمنية ومديري القطاعات المعنية.

وتكتسي هذه المبادرة، أهمية خاصة في ظل الظروف المناخية التي تعرفها المناطق الجنوبية خلال فصل الصيف، حيث تسجل درجات حرارة مرتفعة قد تؤثر بشكل مباشر على سلامة المواد الغذائية في حال عدم احترام شروط الحفظ والنقل والعرض، ما يجعل الوقاية والتوعية خط الدفاع الأول لحماية المستهلك.

ولم تعد مكافحة التسممات الغذائية مرتبطة بالرقابة الإدارية فقط، بل أصبحت رهاناً جماعياً يتطلب إشراك مختلف الفاعلين. ومن هذا المنطلق، عرفت الحملة مشاركة مصالح الحماية المدنية ومديرية الصحة والسكان، إلى جانب عدد من المتعاملين الاقتصاديين، من بينهم ملبنة القصر القديم، في تجسيد لمقاربة تشاركية تهدف إلى توحيد الجهود وتعزيز الوعي المجتمعي بأهمية السلامة الغذائية.

وفي تصريح خص به المناسبة، أكد مدير التجارة لولاية المنيعة، السيد “مقدم نور الدين”، أن الحملة تندرج ضمن البرنامج الوطني الرامي إلى الحد من التسممات الغذائية، مشيراً إلى تسخير كافة الإمكانيات البشرية والمادية لضمان نجاح العملية عبر مختلف بلديات الولاية. كما شدد على أهمية الالتزام بشروط النظافة الصحية والمحافظة على سلسلة التبريد، باعتبارهما عاملين أساسيين في الوقاية من المخاطر المرتبطة باستهلاك المواد الغذائية.

ويشمل البرنامج المسطر، تنظيم خرجات ميدانية وأياماً إعلامية ودراسية، إضافة إلى توزيع مطويات توعوية وتقديم إرشادات عملية للمواطنين والتجار، حول أساليب الحفظ السليم للمواد الغذائية، وكيفية التعامل معها في ظل الظروف المناخية القاسية التي تميز فصل الصيف.

 

انطلاق الحملة الوطنية الإعلامية والتحسيسية بالبليدة

أشرفت مديرية التجارة لولاية البليدة أول أمس، على الانطلاقة الرسمية للحملة الوطنية الإعلامية والتحسيسية حول الوقاية من التسممات الغذائية، تحت شعار: “اجعل التغذية السليمة أسلوب حياة دائم”. وذلك تحت رعاية وزيرة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية ووالي ولاية البليدة.

وقد نُظمت هذه التظاهرة التحسيسية بساحة الحرية باب السبت بالبليدة، بالتنسيق مع مختلف الشركاء والفاعلين، بحضور المدير الجهوي للتجارة لناحية البليدة، مدير التجارة لولاية البليدة ورئيس المجلس الشعبي البلدي لبلدية البليدة، إلى جانب ممثلي الأمن الولائي، الدرك الوطني، مصالح الحماية المدنية، غرفة التجارة والصناعة متيجة، مخبر الجودة وقمع الغش، المركز الوطني للسجل التجاري، مديرية الشؤون الدينية، مديرية السياحة، مديرية التربية، مديرية التكوين والتعليم المهنيين، مديرية المصالح الفلاحية.

بالإضافة إلى الخلايا الجوارية للتضامن، لكل من بوعرفة، موزاية، حمام ملوان، قرواو وبوعينان، المؤسسة العمومية “متيجة نظافة”، المؤسسة العمومية لتسيير مراكز الردم التقني للنفايات، بلدية البليدة، الهيكل البلدي لحفظ الصحة والنظافة، المنظمة الوطنية لحماية وإرشاد المستهلك ومحيطه APOCE، الكشافة الإسلامية الجزائرية ممثلة في محافظة البليدة.

وعرفت المناسبة، حسب ما أوضحه بيان لمديرية التجارة لولاية البليدة، إعطاء إشارة انطلاق قافلة تحسيسية جابت مختلف أحياء ومحلات بلدية البليدة ، حيث تم توزيع مطويات ودعامات إعلامية توعوية لفائدة المواطنين والتجار، قصد تعزيز ثقافة الوقاية الغذائية وترسيخ السلوك الاستهلاكي السليم، لاسيما خلال موسم الاصطياف.

 

مشاركة واسعة لمختلف الهيئات والمؤسسات المعنية بتلمسان

أعطيت بساحة الأمير عبد القادر “البلاص” بوسط مدينة تلمسان، إشارة انطلاق الحملة الوطنية الإعلامية والتحسيسية، للوقاية من التسممات الغذائية، في إطار الجهود الوطنية الرامية إلى تعزيز ثقافة الاستهلاك الآمن وترسيخ الممارسات الصحية السليمة لدى المواطنين، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف وما قد يرافقها من مخاطر مرتبطة بحفظ واستهلاك المواد الغذائية.

وشهدت الفعالية مشاركة واسعة لمختلف الهيئات والمؤسسات المعنية بحماية المستهلك والصحة العمومية، حيث تم تنظيم معرض تحسيسي ضم أجنحة لمصلحة حماية المستهلك وقمع الغش، وغرفة التجارة والصناعة “التافنة”، وملحقة المركز الوطني للسجل التجاري، إلى جانب مخبر تحاليل الجودة وقمع الغش.

كما عرفت التظاهرة، حضور ممثلين عن قطاعات الصحة، والموارد المائية، الفلاحة، الأمن، السياحة، البيئة، الحماية المدنية والشباب والرياضة، فضلاً عن جمعيات حماية المستهلك والجمعيات المهنية، على غرار اتحاد التجار والحرفيين والجمعية الوطنية للتجار والحرفيين، إضافة إلى الهلال الأحمر الجزائري والكشافة الإسلامية الجزائرية.

وتخللت الحملة لقاءات مباشرة مع المستهلكين والمتعاملين الاقتصاديين، تم خلالها تقديم شروحات وتوجيهات حول السلوكيات الوقائية الواجب اتباعها لتفادي التسممات الغذائية، مع التركيز على شروط النظافة، واحترام سلسلة التبريد، ومراقبة صلاحية المنتجات الغذائية.

انطلاق قافلة تحسيسية للوقاية من التسممات الغذائية بالشلف

أعطيت من ساحة التضامن وسط مدينة الشلف، إشارة انطلاق القافلة الإعلامية والتحسيسية للوقاية من التسممات الغذائية، بمبادرة من مديرية التجارة وترقية الصادرات، وبمشاركة عدد من القطاعات والهيئات العمومية، في إطار الحملة الوطنية الرامية إلى تعزيز الوعي الصحي لدى المواطنين وترسيخ السلوكيات الوقائية السليمة.

وشاركت في هذه العملية، مديرية النشاط الاجتماعي والتضامن، ممثلة في فرق الخلايا الجوارية للتضامن، حيث تم تنظيم حملات توعوية وتحسيسية لفائدة المواطنين حول قواعد النظافة الصحية، وطرق حفظ الأغذية واستهلاكها في ظروف آمنة، إلى جانب تقديم إرشادات عملية للوقاية من التسممات الغذائية الفردية والجماعية.

وفي السياق ذاته، شاركت مصالح مديرية السياحة والصناعة التقليدية لولاية الشلف، إلى جانب ممثلي قطاعات الصحة، الحماية المدنية، الشباب والرياضة، الثقافة، التكوين، التعليم المهنيين والمصالح الفلاحية، في انطلاق فعاليات الأيام الوطنية للإعلام والتحسيس لصائفة 2026، المنظمة بالمركز التجاري وسط مدينة الشلف تحت شعار ” اجعل التغذية السليمة أسلوب حياة دائم”.

وتهدف هذه التظاهرة، إلى نشر ثقافة التغذية الصحية وتعزيز السلوك الاستهلاكي الرشيد، من خلال تقريب المعلومة من المواطن وتكثيف النشاطات التوعوية المرتبطة بالصحة العمومية وسلامة الأغذية، بما يساهم في حماية المستهلك وترقية الوعي الوقائي داخل المجتمع.

وتأتي هذه الأنشطة، في إطار الجهود المشتركة بين مختلف القطاعات المعنية، لتكريس ثقافة الوقاية وتعزيز الممارسات الصحية السليمة، بما يضمن صيفا آمنا ويحافظ على صحة المواطنين وسلامتهم.

 

تنظيم أنشطة إعلامية وتحسيسية للمستهلكين والمتعاملين الاقتصاديين بسعيدة

في إطار الجهود الرامية إلى تعزيز ثقافة الوقاية الصحية وحماية المستهلك، أشرف والي ولاية سعيدة، السيد “أمومن مرموري”، على إعطاء إشارة الانطلاق الرسمية للأيام الوطنية الإعلامية والتحسيسية للوقاية من التسممات الغذائية.

وتندرج هذه التظاهرة الوطنية، ضمن البرنامج التحسيسي الهادف إلى رفع مستوى الوعي لدى المواطنين حول مخاطر التسممات الغذائية وسبل الوقاية منها، خاصة خلال فصل الصيف الذي يشهد ارتفاعًا في درجات الحرارة، ما يزيد من احتمالات فساد بعض المواد الغذائية، ويستدعي مزيدًا من الحذر والالتزام بقواعد السلامة الصحية، حيث ستتواصل فعاليات هذه الحملة إلى غاية نهاية الموسم الصيفي، من خلال تنظيم أنشطة إعلامية وتحسيسية موجهة للمستهلكين والمتعاملين الاقتصاديين، بهدف ترسيخ السلوكيات الغذائية السليمة وتعزيز ثقافة الاستهلاك الآمن حفاظًا على الصحة العامة. وقد جرى حفل الافتتاح بحضور الجهات المختصة، إلى جانب عدد من المديرين التنفيذيين وممثلي مختلف القطاعات والشركاء المعنيين.

 

تحت شعار “اجعل التغذية السليمة أسلوب حياة دائم”.. حملة وطنية للوقاية من التسممات الغذائية

في إطار تنفيذ توجيهات السلطات العليا للبلاد، الرامية إلى تعزيز الوقاية الصحية وحماية المستهلك، تم إعطاء إشارة انطلاق الحملة الوطنية الإعلامية والتحسيسية للوقاية من التسممات الغذائية، والتي ستتواصل طيلة الموسم الصيفي، وتهدف إلى ترسيخ الثقافة الصحية لدى المواطنين، ورفع مستوى الوعي بأهمية احترام قواعد النظافة وشروط السلامة الصحية للمواد الغذائية، لاسيما خلال فصل الصيف الذي يشهد ارتفاعًا في مخاطر التسممات الغذائية الناتجة عن سوء الحفظ أو الاستهلاك.

وتتضمن الحملة برنامجًا ثريًا ومتنوعًا من النشاطات الإعلامية والتحسيسية والتوعوية، بمشاركة مختلف القطاعات والهيئات المعنية، من خلال تنظيم خرجات ميدانية، أيام تحسيسية، فضاءات إعلامية وتوزيع مطويات توجيهية، قصد التعريف بمخاطر التسممات الغذائية وسبل الوقاية منها، وتعزيز السلوكيات الصحية السليمة لدى المستهلك.

وفي كلمته بالمناسبة، أكد السيد الوالي على ضرورة تكثيف الجهود الميدانية وتعزيز التنسيق والعمل التشاركي بين مختلف الفاعلين والمتدخلين، بما يضمن نجاح هذه الحملة وتحقيق الأهداف المرجوة منها في الحفاظ على صحة المواطنين وسلامتهم.

كما شدد السيد الوالي على أهمية مواصلة عمليات الرقابة والتحسيس عبر مختلف الفضاءات التجارية والأسواق والمرافق العمومية، داعيًا الجميع إلى التحلي بروح المسؤولية الجماعية، للمساهمة في الوقاية من التسممات الغذائية والحد من مخاطرها. وتؤكد مصالح ولاية معسكر التزامها الكامل بمرافقة هذه الحملة الوطنية وتجسيد البرنامج المسطر لشهر جوان 2026، مع تسخير كافة الوسائل والإمكانيات المتاحة لإنجاح هذه المبادرة، الرامية إلى حماية الصحة العمومية وترقية ثقافة الاستهلاك الآمن.

الهوصاوي. ل/ دلال. ب/ بكاي. ع/ محمد.ز/ هاشمي. ج/ سلطاني. م

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى