تعرف سوق الجملة بوهران إقبالاً متزايداً على استهلاك وعرض الفواكه الاستوائية، حيث وفر مستثمرون وتجار الجملة أصنافاً متنوعة، مثل المانجو، الأفوكادو، فاكهة التنين (البيضاء والحمراء)، البابايا، الليتشي، الكيوي، وفاكهة الرامبوتان الغريبة وغيرها، ملاذا للمستهلكين وأصحاب المطاعم والفنادق الفاخرة بوهران، لإدراج الفواكه الاستوائية على لائحة الطلبيات وعروض ترويجية، كما هو الحال لبائعي المشروبات والعصائر الموسمية بوهران.
تعرف تجارة الفواكه الاستوائية بوهران انتعاشا مع افتتاح العديد من المحلات التي باتت مقصدا للمستهلكين، الذين يقبلون على تحضير عصائر وحتى الفنادق والمطاعم للفاخرة، التي تعتمد على أنواع من الفواكه والخضر الاستوائية لتنويع الأطباق وجلب العائلات والسياح إليها، بالتزامن مع فصل الصيف وارتفاع وتيرة التجوال والإقبال على الفضاءات الترفيهية والمنتزهات وغيرها.
بلغت كمية الفواكه الاستوائية المستوردة التي استقطبتها المؤسسة العمومية لتسيير سوق الجملة للخضر والفواكه بالكرمة، أمس الأحد 727 طنا من الفواكه المستوردة، منها 24 طنا من الموز، الذي عرض بأسواق التجزئة بـ650 دينار، والإجاص والتفاح المستورد بـ0.2 طن،و فواكه “المانغو، الافوكادو والكيوي بـ0.3 طن، الذي تراوح سعره بالجملية بين 900 و2000 دج، الأناناس بين 800 و1200 دينار.
بالمقابل، عرفت الفواكه المحلية إقبالا واسعا لأسعارها، حيث عرض بين 200 و300 دينارا بالجملة، وارتفاعا للطماطم الكرزية التي تعرف إقبالا واسعا عليها بـ500 دينار، ما جعل تجار التجزئة يعزفون على اقتنائها، شأنها شأن الطماطم العادية، التي عرضت بـ120 دينار للكيلوغرام بأسواق الجملة، كما عرضت أسعار البرتقال والليمون بين 20 و280 دينار، والإجاص المحلي بين 400 و450 دينار، والتمور بين 200 و500 دينار والبطيخ الأحمر بـ80 و100 دينار للكيلوغرام، والخوج بين 100 و180 دينار، والتين بين 250 و350 دينار، والبرقوق بين 300 و350 دينار وحب الملوك بين 600 و1000 دينار، بإجمالي 1060 طن من الفواكه المحلية.
للإشارة، يعد الانتشار الواسع لمحلات بيع العصائر الطبيعية في فصل الصيف، ظاهرة اقتصادية واجتماعية شائعة، ويزداد الطلب بشدة على المشروبات الباردة والمرطبات لمواجهة حرارة الطقس، مما يجعلها فرصة استثمارية موسمية مربحة.
منصور.ج
