
تواصل فرق المراقبة التابعة لمديرية التجارة والمفتشيات الإقليمية، خرجاتها الميدانية المكثفة عبر مختلف بلديات الولاية، حيث شملت الأنشطة، تنفيذ سلسلة من العمليات الميدانية في مجال مراقبة النظافة وسلامة المواد الغذائية ببلديتي سيق وتيغنيف، أين تم مراقبة المطاعم والمحلات الغذائية، والتأكد من احترام شروط النظافة، العرض والحفظ. أما ببلدية غريس، فقد تم تسجيل مخالفات تتعلق بمواد غير صالحة أو منتهية الصلاحية مع حجز وإتلاف كميات منها. فيما تم ببلديتي سيق وتيغنيف، اقتطاع عينات من المواد الغذائية لإجراء التحاليل المخبرية.
في مجال مراقبة شفافية الممارسات التجارية، تم في كل من غريس، سيق، والمحمدية، مراقبة الإشهار بالأسعار والتعريفات القانونية. وببلديتي غريس وتيغنيف، تم الوقوف على شفافية المعاملات التجارية واستدعاء المخالفين. أما في مجال تموين السوق، تم في كل من بلديات وادي التاغية، سيق وغريس، متابعة تموين السوق بالمواد واسعة الاستهلاك. فيما تم ببلديات سيق، بوهني وغريس، مراقبة نشاطات تجارة التجزئة (تغذية عامة، لحوم وخضر وفواكه). كما تم ببلديتي تيغنيف وغريس، متابعة تخزين وتفريغ مادة البطاطا على مستوى المستودعات وغرف التبريد.
في مجال الرقابة على الوحدات الإنتاجية، تم مراقبة وحدة إنتاج مواد غذائية (شيبس)، والتأكد من احترام شروط الإنتاج والنظافة وكذا مراقبة الملبنة، والتأكد من احترام سلسلة التبريد وسلامة المنتوج.
وفي إطار العمل الوقائي وتقليص الخطر الغذائي ببلديات تيغنيف، وادي الأبطال، السحايلية والحشم، تم تنظيم خرجات ميدانية مشتركة لمراقبة المحلات والنشاطات الحساسة. أما ببلدية تيغنيف، تم تنظيم حواجز رقابية بالتنسيق مع الدرك الوطني لمراقبة نقل المواد الغذائية معسكر. فيما تمت ببلديتي المحمدية ومطمور، مراقبة مراكز الإطعام والمؤسسات التربوية تحضيرًا للامتحانات الرسمية.
تجسد هذه العمليات، الانتشار الواسع للتدخلات الرقابية عبر مختلف بلديات الولاية، بما يعزز حماية المستهلك وضمان سلامة السوق.
سلطاني مختار



