تواصل مديرية التجارة لولاية سعيدة، تنفيذ برنامجها التحسيسي والرقابي، الخاص بالوقاية من التسممات الغذائية، في إطار الأيام الوطنية الإعلامية والتحسيسية المنظمة تحت شعار “اجعل التغذية السليمة أسلوب حياة دائم”، وذلك بهدف تعزيز الوعي لدى المستهلكين والمتعاملين الاقتصاديين، بأهمية احترام قواعد السلامة الصحية للغذاء.
وفي هذا السياق، نظمت مصالح المديرية، بالتنسيق مع مختلف الشركاء والمتدخلين، خرجة ميدانية تحسيسية، استهدفت التجار والمستهلكين على مستوى المحلات ذات النشاط الغذائي بوسط المدينة، حيث تم تقديم جملة من النصائح المتعلقة باحترام شروط النظافة أثناء تحضير الأغذية، والمحافظة على سلسلة التبريد عند اقتناء المنتجات الغذائية، إضافة إلى ضرورة التبليغ عن المخالفات التي قد تهدد صحة المستهلك.
كما شملت الحملة، فئة الأطفال من خلال زيارات إلى بعض المدارس القرآنية، حيث تم تقديم شروحات مبسطة حول السلوكيات الغذائية السليمة، وتوزيع مطويات توعوية للحد من مخاطر التسممات الغذائية، خاصة خلال فصل الصيف الذي يشهد ارتفاعاً في درجات الحرارة وزيادة استهلاك المواد سريعة التلف.
وعلى صعيد الرقابة الميدانية، واصلت فرق قمع الغش التابعة لمديرية التجارة خرجاتها خلال مداومة عطلة نهاية الأسبوع، حيث تم تسجيل مخالفة تتعلق بعدم احترام شروط النظافة والنظافة الصحية، أثناء تحضير الوجبات السريعة بإحدى نقاط الإطعام، في إطار عمليات المراقبة الرامية إلى حماية صحة المستهلكين.
كما أسفرت عملية أخرى، في مراقبة لنشاط التغذية العامة، على مستوى إقليم بلدية سعيدة، عن اكتشاف مواد غذائية منتهية الصلاحية معروضة للبيع، إلى جانب تسجيل مخالفات مرتبطة بعدم احترام شروط النظافة من خلال عرض بعض المنتجات خارج المحلات التجارية. وقد تم حجز وإتلاف السلع غير المطابقة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.
وفي جانب آخر، يتعلق بتموين السوق المحلية، احتضن مقر مديرية التجارة يوم 13 جوان الجاري، اجتماعا تنسيقيا ترأسته مديرة القطاع، بحضور ممثل الديوان الجهوي للحوم الغرب، وعدد من تجار الجملة والتجزئة للقصابة، خصص لمتابعة عملية تسويق اللحوم الحمراء المستوردة والمذبوحة محليا، وضمان توفرها للمستهلكين في أفضل الظروف.
وتندرج هذه الإجراءات، ضمن المساعي الرامية إلى تعزيز الرقابة على المواد الغذائية وترسيخ ثقافة الاستهلاك الآمن، حفاظا على صحة المواطنين وضمان سلامة المنتجات المعروضة في الأسواق خلال الفترة الصيفية.
هاشمي جمال
