شهد إنتاج العسل بشتى أصنافه، خاصة منها تلك المنتجة من تغذية أشجار الغابة والحمضيات بولاية بومرداس، زيادة بنسبة 19 بالمائة برسم الموسم الفلاحي 2023/ 2024 مقارنة بالموسم الذي سبقه، حسبما علم اليوم الثلاثاء من مديرية المصالح الفلاحية.
وأوضحت رئيسة مصلحة الإحصائيات بمديرية المصالح الفلاحية، أمرابط زهرة، على هامش الطبعة الـ9، للصالون الوطني للعسل ومشتقاته التي تتواصل في يومها الثالث، أن كمية الإنتاج من هذه المادة ارتفعت من 1017 قنطار في الموسم الفلاحي الماضي إلى 1210 قنطار برسم الموسم الفلاحي الجاري. وأضافت أن هذه الزيادة المسجلة في الإنتاج نتجت عن تزايد في المردودية من نحو 2.7 كلغ في الخلية الواحدة الموسم الماضي إلى 3.5 كلغ في الخلية الواحدة في الموسم الجاري.
وصاحب هذا التحسن في الإنتاج استقرار “نوعا ما” في الأسعار، حيث يتراوح سعر الكلغ الواحد ما بين 3000 دج و5000 دج بالنسبة لعسل السدرة مثلا، حسبما أكده عدد من مربي النحل ومنتجي العسل المشاركين في هذه التظاهرة. كما أرجعت السيدة أمرابط هذا التحسن في الإنتاج إلى قلة الحرائق وملاءمة المناخ الذي تزامن مع مرحلة تكون الخلايا والعسل خلال شهري جويلية وأوت. ويشارك في هذه التظاهرة التي تتواصل إلى غاية 3 ديسمبر القادم بوسط مدينة بومرداس، قرابة 30 عارضا من ثماني ولايات غالبيتهم من منتجي العسل ومشتقاته ومن المتعاملين والمستثمرين في المجال.
وأج
