اقتراح قوائم إفطار وسحور صحية ومتوازنة حسب تفضيلات المستخدم، مع مراعاة السعرات، الاحتياجات الغذائية، وأهداف الصحة أو الرجيم، لتقليل الهدر الغذائي وتحسين التغذية أثناء رمضان.
الأهـداف:
(01)- تقديم وجبات متوازنة غذائيًا وصحيًا.
(02)- مساعدة الصائمين على المحافظة على الطاقة والصحة خلال النهار.
(03)- تقليل الهدر الغذائي من خلال تقدير الكميات المناسبة لكل وجبة.
(04)- توفير تجربة شخصية لكل مستخدم حسب تفضيلاته الغذائية والاحتياجات الخاصة.
الخطوات العملية:
(01)- جمع البيانات: معلومات المستخدم (الوزن، الطول، العمر والنشاط البدني)، تفضيلات غذائية (مثال: نباتي، منخفض السكر وخالي من الغلوتين) وقيود طبية أو تحسس غذائي.
(02)- بناء قاعدة بيانات وصفات: إدراج وصفات إفطار وسحور متنوعة من مختلف المطابخ، تسجيل المعلومات الغذائية لكل وصفة (سعرات، بروتين، دهون، كربوهيدرات وفيتامينات).
(03)- تحليل وتوصية: استخدام خوارزميات توصية (Recommendation Systems) لتقديم وجبات متوافقة مع البيانات الشخصية. كما أن الذكاء الاصطناعي، يحسب كمية كل وجبة حسب السعرات المطلوبة لكل مستخدم.
(04)- التحديث المستمر: السماح للمستخدم بتقييم الوجبات (مثال: “أحببت/لم أحب”) لتعديل التوصيات المستقبلية، كما أن الذكاء الاصطناعي، يتعلم من تفضيلات المستخدم لضبط التوصيات بدقة أعلى مع مرور الأيام.
الأدوات والتقنيات:
(01)- الذكاء الاصطناعي: خوارزميات التوصية، التعلم الآلي (Machine Learning) لتحليل التغذية.
(02)- تحليل البيانات: لحساب السعرات، مكونات الوجبات، تنويع الوجبات حسب الأهداف الصحية.
(03)- تطبيقات الهاتف/الويب: واجهة مستخدم تفاعلية لإدخال البيانات واستلام توصيات الوجبات.
التطبيقات العملية:
(01)- تطبيق هاتفي أو موقع ويب لتخطيط الإفطار والسحور.
(02)- إمكانية دمج النظام مع المتاجر الإلكترونية لاقتراح شراء المكونات تلقائيًا.
(03)- إمكانية إضافة ميزة إشعارات تذكيرية للإفطار والسحور.
القيمة المضافة:
(01)- تحسين الصحة العامة أثناء رمضان.
(02)- تقليل الهدر الغذائي من خلال تقدير الكميات المناسبة.
(03)- تجربة مخصصة وشخصية لكل مستخدم مع اقتراح وجبات جديدة يوميًا.
