طمأن مدير ملبنة الامير ببلدية تيزي بولاية معسكر”حاوش علي”، في تصريح له خلال عدد من برنامج فوروم الصحافة أول أمس.سكان ولاية معسكرعلى وفرة مادة الحليب بشكل كاف خلال شهر رمضان الذي يزداد فيه الطلب على هذه المادة الأساسية، وبالمقابل سيزداد إنتاج الحليب.
وأن المؤسسة جاهزة لهذا العمل الذي تم التحضير له منذ أشهر تسبق شهر رمضان من الجانب اللوجيستيكي خاصة. حيث تم تجديد غرف التبريد، تشديد الرقابة بخصوص التوزيع وتثبيت كاميرات المراقبة. كما تم إنجاز بئر للقضاء على أزمة الماء، وتركيب مولدات كهرباء، وهذا ما سيسمح للحفاظ على الاستقرار في التوزيع وتفادي الوقوع في المشاكل السابقة.
وبخصوص الحديث عن تركيب المؤسسة أوضح المدير، أنها مؤسسة اقتصادية مخصصة لإنتاج الحليب ومشتقاته، رأسمالها 601 مليون و210 ألف دج، تشغل 200 عامل بصفة مباشرة وما يفوق 1000 منصب شغل بصفة غير مباشرة والشيء الأساسي بالمؤسسة يضيف المدير، هو التركيز على التكوين المستمر للعمال. حيث تم تكوين 124 عاملا، كما يتم تنظيم لقاءات مع الشركاء الاساسيين، وتتوفر الملبنة على ثمانية غرف تبريد، و40 مركبة من مختلف الأحجام ، والحصة الموجهة للمؤسسة من غبرة الحليب هي 385 طنا شهريا، منها 265 طنا موجهة لولاية معسكر و120 طنا موجهة لملبنة وهران، ومن أهداف المؤسسة، حسب نفس المسؤول هو جمع الحليب الطازج، حيث تتعامل مع 37 مجمع حليب و500 فلاح مربي أكثر من 3000 رأس بقر.
وقد تم خلال السنة الجارية حسب المدير، جمع أكثر من مليون لتر حليب. كما أن طاقة إنتاج المؤسسة تصل إلى 300 ألف لتر يوميا، حيث تنتج حاليا 170 ألف لتر يوميا، ويضيف المدير أن ولاية معسكر تستقبل يوميا 100 ألف لتر حليب بها 17 نقطة بيع مرشحة للارتفاع، فيما يتم توجيه 40 ألف لتر لولاية وهران، أي ما يعادل إنتاج 140 ألف لتر حليب يوميا.
وأن المؤسسة تقوم بتقديم منح تحفيزية لمجمعي الحليب والمربين وتكون قيمة المنحة حسب الكمية المجمعة من الحليب بالنسبة للمجمعين، وتكون حسب قيمة المادة الدسمة بالنسبة للمربين أدناها 30غ من المادة الدسمة في التر الواحد. وتقوم الملبنة بشراء الحليب الطازج بـ 65 دينار جزائري للتر الواحد.
وبخصوص الأعلاف، أوضح المدير أن الاختيار أعطي للفلاح في اختيار الممون الذي يعرفه ويختاره، كصاحب مادة ذات قيمة عالية بالنسبة للأعلاف. لتقوم المؤسسة بالإجراءات التي تسمح للفلاح بالاستفادة من مادة العلف، وهناك مشروع كذلك لشراء الأبقار لفائدة الفلاحين لتحفيزهم للحفاظ على مواصلة نشاطهم .بالإضافة إلى استقطاب عدد اكبر من الفلاحين، ومرافقة الفلاح بالاتصال مع وكلات بنك الفلاحة والتنمية الريفية للحصول على ما يستحقونه في نشاطهم وامتيازات أخرى.
علي بوهلال
