بمناسبة الشهر الفضيل، شارك المسؤول الأول عن الولاية “أمومن مرموري” وفي جو عائلي، مرفوقا برئيس المجلس الشعبي الولائي، مأدبة الإفطار الجماعي على شرف الطلبة المقيمين والطلبة الأجانب بمطعم الإقامة الجامعية “الصومام”، والمنظمة من طرف مديرية الخدمات الجامعية بسعيدة.
وفي هذا الصدد، أعرب المسؤول الأول عن الولاية، عن سعادته بتواجده وسط الطلبة الذين يزاولون دراساتهم بجامعة الدكتور “مولاي الطاهر” بسعيدة، في هذه الأجواء الرمضانية. ومن جهة أخرى، ومتابعة لتطبيق الدليل الإجرائي للسلامة الغذائية بالمطاعم الجامعية، في إطار تنفيذ تعليمات السيد المدير العام للديوان الوطني للخدمات الجامعية “عادل مزوغ”، الصادرة خلال الاجتماع التنسيقي المنعقد يوم 10 مارس الجاري عبر تقنية التحاضر عن بعد، والذي خُصِّص لمتابعة ملفات الخدمات الجامعية، وعلى رأسها تعزيز معايير السلامة الغذائية داخل المطاعم الجامعية، شهدت الإقامة الجامعية “مزوني عبد العزيز” بسعيدة زيارة تفقدية ميدانية لمتابعة مدى تطبيق هذه التوجيهات.
حيث قامت “درقاوي سليمة”، مديرة الخدمات الجامعية سعيدة، بزيارة تفقدية إلى الإقامة الجامعية “مزوني عبد العزيز”. وتهدف هذه الزيارة، إلى الاطلاع عن كثب على ظروف الصحة والسلامة داخل المطاعم الجامعية، ومتابعة مدى التزام طواقم الإطعام بتطبيق البروتوكول الصحي، والدليل الإجرائي للسلامة الغذائية المعتمد من طرف الإدارة المركزية للديوان الوطني للخدمات الجامعية، والذي يهدف إلى ضمان تقديم وجبات صحية وآمنة للطلبة المقيمين.
وقد تم خلال هذه المعاينة، الوقوف على مختلف مراحل تحضير وتقديم الوجبات، مع التأكيد على ضرورة الالتزام الصارم بمعايير النظافة، واحترام شروط التخزين والحفظ، وكذا تعزيز آليات الرقابة الوقائية بما يضمن تحسين جودة الخدمات المقدمة لطلبتنا الأعزاء.
وتندرج هذه الزيارة، ضمن سلسلة من الإجراءات الميدانية الرامية إلى تجسيد توجيهات الوصاية والارتقاء المستمر بمستوى الخدمات الجامعية، بما يحقق بيئة إطعام صحية وآمنة داخل الإقامات الجامعية.
هاشمي جمال
