اتخذت مصالح مديرية الفلاحة بولاية عين تموشنت، جملة من التدابير الاحترازية من اجل وفرة الخضر والفواكه بأسعار معتادة. وفي هذا السياق يقول السيد “انور سبابي” مهندس دولة بذات المصالح، أن المديرية تصب جهودها في مرافقة الفلاحين كون الفلاح الحلقة الرئيسة التي تسعى في توفير المادة، والمديرية حلقة في سلسة الإنتاج حيث تتوقع إنتاج بعض المواد على غرار مادة البطاطا الممتدة على مساحة 26 هكتار التي يتوقع بداية جنيها مع نهاية الشهر الجاري إلى غاية نهاية مارس بانتهاج 9100 قنطار، الطماطم على مساحة 21 هكتار بتوقع إنتاج 189 طن، البذنجان على مساحة 04 هكتار بتوقع إنتاج 15 طن، الفلفل الحار الذي يزداد عليه الطلب في شهر رمضان على مساحة 02 هكتار بإنتاج 06 طن، الفلفل الحلو على مساحة 03 هكتار وتوقع إنتاج 09 طن، 40 هكتار لمادة الخس بقدرة إنتاج 80 طن، الجزر 130 هكتار بقدرة إنتاج متوقعة 780 طن.
إما الفواكه فيتوقع إنتاج 3300 طن من البرتقال على مساحة 300 هكتار، الليمون كذلك يكثر عليه الطلب في شهر رمضان على مساحة 01 هكتار بتوقع إنتاج 10 طن. أما بخصوص البقول الجافة على مستوى تعاونيتي حمام بوحجر وعين تموشنت فقد تم توفير 716 قنطار من العدس الأحمر 02 قناطير منه مستوردة، الحمص باختلاف الأحجام من 06 إلى 09 مم، تم توفير أكثر من ألف قنطار، الفصولياء الحمراء والبيضاء 1200 قنطار، الأرز بمختلف أصنافه 1300 قنطار وهو ما يعطي نحو 9711 قنطار إجمالا لهذه المواد.
أما بخصوص اللحوم الحمراء والبيضاء واستعدادا لشهر رمضان فانه يتوقع إنتاج 800 قنطار من لحوم الماعز والأغنام وإنتاج الأبقار الموجه للاستهلاك بنحو 1300 قنطار، 05 ألاف قنطار من اللحوم البيضاء و70 ألف وحدة من البيض .من جهته البيطري سعيد موساوي عن مصلحة البيطرة ان مصالح تقوم بتكثيف المراقبة والمجهود، مذكرا أن هناك اكتفاء ذاتي محليا بخصوص اللحوم البيضاء بالنظر لوجود مذابح عصرية يعملون على مدار الأسبوع بما فيها أيام نهاية الأسبوع وكل الذابح لديها بيطري.
أما اللحوم الحمراء وفي إطار برنامج الوزارة تم اعتماد مخازن التخزين حيث استقبلت الولاية خلال الأسبوع المنصرم 215 طن من اللحوم المستوردة، وهناك برنامج أخر لـ 24 قنطار من لحم الغنم، وهذا تمثلا للمنشور القاضي بتوفير هذه المواد على مدار السنة و خصوصا شهر رمضان وبأسعار مقننة مع هامش ربح مدروس من وزارة التجارة.
مادة الفرينة هي الأخرى تسعى مديرية التجارة ومن خلال المطاحن التسعة (09)المنتشرة عبر تراب الولاية توفير هذه المادة بما فيه السميد وبأسعار مقننة، ومادة الحليب هناك 04 ملبنات منها 02 مختصتين في الحليب المبستر فيما يتم تدعيم الولاية من بلعباس وتلمسان وهي نسبة منتجة وموزعة بصفة كافية.
يـس
