لازالت حملات المراقبة لمديرية التجارة متواصلة، وفي إطار حماية المستهلك وقمع الغش، قام أعوان المفتشية الإقليمية بسيدي بوبكر بعملية رقابية للمحلات التجارية ذات طابع غذائي، خاصة محلات القصابة والطعام السريع على مستوى بلدية يوب، تمّ من خلالها تسجيل مخالفة عدم احترام شروط النظافة والنظافة الصحية لمحل إطعام سريع.
وأما بخصوص محلات القصابة، لوحظ احترامهم للقوانين المعمول بها، خاصة فيما يخص الذبح الشرعي بوجود الشهادة البيطرية من مذبح شرعي للدجاج المعروض للاستهلاك، حيث تم على إثرها اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
جمال هاشمي
