شهد المذبح الجهوي بوهران، 20 هيكل للأغنام المستوردة من رومانيا، والتي تم ذبحها على مستوى مذبح بوقطب بالبيض، وذلك بجحضور المفتشية البيطرية بمديرية المصالح الفلاحية، قصد تمويل السوق المحلية بمادة اللحوم الحمراء خلال شهر رمضان.
وأشرفت على العملية الجزائرية للحوم الحمراء “ألفيا”، التي قامت بتزويد الولاية باللحوم الحمراء، التي شرع في استيرادها الأسبوع الثاني من رمضان، بعد انطلاق أول عملية ذبح للخراف الرومانية إلى جانب الأبقار المستوردة، على أن يتم بيعها للجزارين مباشرة للذين يبيعونها بدورهم للمواطن. علما أن هذه العملية تدخل ضمن برنامج رئيس الجمهورية، من أجل كسر الأسعار خلال هذا الشهر، مشيرا أن سعر لحم الخروف الروماني سيكون بـ1850 دينار للكيلوغرام، في حين سيكون سعر العجل 1350 دينار للكيلوغرام. حيث يمكن شراء اللحوم مباشرة من المذبح بسعر 1900 دينار ويبيعه للمواطن بـ1850 دينار، مقابل منح الأحشاء والرأس مجانا للجزار. للإشارة، فإن سعر الخروف المحلي عرض بالقصابات ما بين 2200 و2400 دينار للكيلوغرام في منذ بداية رمضان، فيما تعرف عملية بيع اللحوم المجمدة المستوردة بـ1200 دينار إقبالا للمستهلكين عبر مختلف الفضاءات التجارية الكبرى.
للتنويه أن الدفعة الأولى من اللحوم الرومانية لوهران ستعقبها دفعات اخرى انطلاقا من مدبج بوقطب بولاية البيض.
منصور.ج
